奥地利“变天了”
继荷兰之后,又一个欧洲国度向中国的厨师关上了大门,这个国度就是奥地利! 在2025年下半年的时辰就有传闻:奥地利移民局要对中餐厨师的申请尺度提高门槛。2025年下半年赴奥地利的人数就已经在削减,签证的拒签率也在显著提高,出格体此刻像维也纳这样的大城市。没想到在2026年的1月份奥地利当局就正式出台了新政,和之前猜测的一样,奥地利当局大大提高了中餐厨师赴奥地利的申请要求。例如:在之前的申请基础之上,又加上了与10年真实工作经验所匹配的社保障明,并且提交的资料必须进行比双认证更为严格的审查。在这种高要求下,切合前提的厨师变得少之又少,根基等同于关上了申请的大门! 是什么原因导致? 是什么原因导致奥地利移民局把申请要求变得如此刻薄呢? 第一、在从前的几年里,申请并达到奥地利工作的中国厨师人数大增,已经超过了奥地利移民局的预测人数,在奥地利表劳工作的总人数中占比力大。所以新政的主张就是为了缩减在奥地利工作的中餐厨师数量。 第二、由于奥地利在申请要求上必要申请者提供烹饪学堂的毕业证和真实的工作证明,所以就出现了好多申请者伪造资料的景象。奥地利当局以为这种景象严沉粉碎了申请者的平正性与真实性。 第三、在2024年间,赴奥地利厨师出现了一幼我数的幼顶峰,但是也出现了不少问题,例如假厨师景象。来到酒店的厨师经过试菜,雇主发现底子就不像其简历里那样占有丰硕的厨师经验。雇主以为自己受到了糊弄,便对厨师进行了开除,其中出现了不少纠纷,有的甚至闹到了移民局。 造成哪些影响? 首先,受到影响最为严沉的就是国内已经报名奥地利项主张中餐厨师,显然这条路已经走不通了,必要另辟蹊径。同样,奥地利筹备申请中餐厨师的雇主也受到了很严沉的影响,无法正常从国内礼聘厨师,这给酒店的正常经营造成很大的影响,可参考一下此刻荷兰雇主的逆境! 其次,受到奥地利政策的影响,筹备申请奥地利的厨师造成积压,他们只能寻找欧洲其他国度的厨师岗位。遇到同样问题的还有申请荷兰的厨师,两大群体都在追求岗位,这就造成严沉的竞争,和岗位的削减。2026年欧洲的厨师岗位正本就少,这让厨师岗位变的越发稀缺,间接导致工资降落。 最后,国内一些不良中介,会抓住各人这种急迫出国生理,宣传一些非正规的出国渠路,严沉侵害了出国者的合法权利,所以请各人务必擦亮眼睛。 总 结 奥地利的收缩政策在短期内很难铺开,至少在2026年内不会有大的扭转,已经在申请期待工作许可的师傅们要时刻关注自己的申请流程。 2026年欧洲整体的申请大环境不容乐观,政策越来越紧。收入高、解决单一、下签率高的国度越来越少,我无法预测下一个政策收紧的国度是哪一个,但是我建议当下能解决的欧洲国度,就连忙解决,越往后会越难解决,雇主也会越来越难找!



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